Củ sen gọt vỏ thái miếng vừa ngâm nước muối loãng cho khỏi thâm. Hành boa rô rửa sạch, thái khúc nhỏ khoảng 2cm. Cà rốt gọt vỏ, rửa sạch, thái miếng dày khoảng 1cm. Hành tây bóc vỏ, thái miếng vừa ăn. Tỏi bóc vỏ.
Thịt nạc vai thái miếng vừa ăn, ướp thịt cùng 1 muỗng canh nước tương Nhật Bản (Kikoman), 1 muỗng canh rượu gia vị mirin, ½ muỗng canh đường, rượu sake, dầu mè trong 15 phút cho ngấm gia vị. Phi thơm tỏi, hành tây với chút dầu ăn rồi cho thịt đã ướp vào đảo đều.
Tiếp đó cho cà rốt, củ sen vào đảo cùng. Đổ nước, cho nước tương Nhật Bản, rượu sake, đường, rượu gia vị mirin và dầu mè còn lại vào, đun sôi trở lại rồi nêm nếm vừa ăn.
Hạ nhỏ lửa, đậy vung rồi để cho nồi thịt kho sôi liu riu khoảng 30 phút hoặc đến khi nước cạn, các nguyên liệu chín mềm.
Thêm hành boa rô vào đảo đều rồi tắt bếp. Cho món ăn ra bát và thưởng thức ngay khi nóng.
It's going to be amazing to watch the left destroy this guy for not being left enough timely 97 Likes 6 Comments Terrie GrahamTaylor Claire Koenig Dona Brown Moyers Why would a cancer patient need someone else’s energy? He’s saying he may need your energy in a few weeks because he’s hinting that he might enter the presidential race. Melonie Moore This is the guy the democ...
The Donkey Who Carried a King ( 261 Reviews ) children books Detail: Hardcover – March 16, 2012 Pages: 38 Language: English ISBN10: 1567692699 ISBN13: 9781567692693 Publication Date: 16 Mar ...
China aims to grow over 6% news Lesty Miles 05 Mar 2021 (70) Beijing aims an economic growth target of over 6% this year, showing that determination to keep the world's second economy strongly operating. "According to the general goal, China's growth rate has been set at higher than 6% this year. When setting this goal, we have taken into account the recovery of economic activities," Chinese Prime Minister Ly Khac Cuong in the opening session of the National Assembly meeting today Photo: Reuters. ...
Comments
Post a Comment