Cách Làm Thịt Heo Kho Thơm Đậm Đà Cho Gia Đình

Chuẩn bị

0 Phút
Nấu

0 Phút
Tổng Cộng

35 Phút
Phục vụ

2 Người
Cấp độ

Trung bình
Đánh giá

7.5/10

Một món ăn dân dã quen thuộc trong bữa ăn gia đình, mang vị mặn, chua, ngọt hài hòa rất thú vị và đặc biệt. Ngoài ra, với nguyên liệu là thơm (Dứa) còn có tác dụng kích thích tiêu hóa, dễ tiêu.

Thành Phần

300 Gr Thịt heo

₁/₂ Trái Thơm

100 ml Nước dừa

2 Trái Ớt

1 Muỗng cà phê Hạt nêm

1 Muỗng canh Nước mắm

₁/₂ Muỗng cà phê Tiêu

1 Muỗng canh Đường trắng

₁/₂ Muỗng cà phê Muối

2 Muỗng canh Dầu ăn

Thành Phần Chính

Công Thức

Thịt heo rửa sạch, cắt miếng vừa ăn. Sau đó, ướp thịt heo với hạt nêm, tiêu, đường trắng, muối khoảng 10 phút cho ngấm gia vị.

Thơm gọt vỏ, cắt bỏ mắt, cắt thành miếng mỏng. Ớt rửa sạch, để nguyên trái.

Làm nóng 2 muỗng canh dầu ăn, cho thịt heo đã ướp vào, xào khoảng 10 phút.

Tiếp theo, cho thơm, ớt, 100ml nước dừa vào, nấu nhỏ lửa. Nêm thêm 1 muỗng canh nước mắm vào.

Tắt bếp, cho món ăn ra đĩa và thưởng thức. Hãy quây quần bên gia đình với món thịt heo kho thơm nhé!

Search This Blog

Maria Hudson